昭和50年にカルメ焼きの製造をはじめてはや40年。
一日に焼くカルメ焼きは4,000千個にものぼり、販売先は日本全国にわたります。
沖縄の砂糖きびから作られた純度の高い黒糖を使用し、添加物は一切使わずにひとつひとつ職人が
真心込めて焼き上げたカルメ焼きは、古き良き時代の懐かしい味わいを今に伝えています。